Pratik Narlı Kavurma Tarifi

Malzemeler   Koyun eti - 330 gr tuz yağ - 30 gr nar - 50 gr kestane - 180 gr kuru soğan - 100 gr safran - 0,05 gr yeşillik - 15 gr biber - 0,1 gr

Tarif Bilgileri  Kategori: Et Yemekleri Puanı: 2 Tarifi Yazdır

Yapılışı

 

Koyun eti 60-70 gr-lık parçalara doğranır, tuz ve biber eklenir, yağda kızartılmış soğan, kabukları ayıklanmış kestane, et suyu ve safran sosu eklenerek kendi buharında pişirilir. Hazır olmasına 5 dakika kala nar taneleri veya sosu ilave edilir. Servise sunulurken yeşillik ile süslenir.