16 Mart 2009 Pazartesi

Fırında Tavuk Pirzola





Malzemeler:

4 adet tavuk pirzola

7 tane kanat

1 küçük soğan

3 diş srımsak

1 tane irice patates

2 tane domates

köri ve kırmızıbiber

tuz

hazırlanışı:

öncelikle tavukların üzerine tuz ve baharatları serpip 2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ile karıştırılır.

Tepsinin dibine yuvarlak doğranmış soğan , sarımsak ve patatesler dizilir.Onların üzerine tavuklar dizilir.Küp doğranmış domatesleride ilave ettikten sonra 170 derecedeki fırında pişirilir.

0 yorum on "Fırında Tavuk Pirzola"

Yorum Gönder